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相信許多懂吃的老饕們，在用餐時都喜歡配上相對應的酒，讓美食口味更加畫龍點睛，不過餐酒概念可不是只有傳統的紅酒白酒、葡萄酒等，知名美式餐廳業者最近就將美國行之有年的啤酒搭餐文化帶入台灣，教導大眾以介紹「聞香、觀看、啜飲、品嘗、感受」等五道品酩程序，搭配餐點吃其實也很美味。

GB鮮釀餐廳為慶祝10週年，特別邀請美國Gordon Biersch擁有超過16年經驗的美國首席釀酒師Gary Fritze來台，攜同台灣釀酒師陳明宏與紀建名，共同釀造GB全球首款台灣獨家限量啤酒India Pale Larger（IPL），並計劃於今年10月正式推出，預計將吸引全台眾多鮮釀啤酒愛好者搶先體驗。

走近「B HOUSE」，一映入眼簾的就是充滿「莫蘭迪」色調的外觀配色；所謂「莫蘭迪」色調源自義大利畫家喬治．莫蘭迪，減少顏色中的明度與彩度，以近灰階的色彩運用減少輕浮，進而呈現優雅沉穩高貴感，這也是目前最符合國際趨勢的流行色彩。

至於酒吧的完美顏值，則呈現在吸睛程度爆表的情境拍照牆面，六平方公尺的大型主題牆面上，展示了琳瑯滿目的各式趣味商品，舉凡運動鞋、背包、美妝用品乃至於電風扇、烤麵包機等電器，同時也可作為遊客拍照留念之處。